Belum banyak yang mengetahui salah satu jenis tanaman polong-polongan ini, memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Selain bermanfaat untuk penderita asam lambung, petai juga dapat berperan sebagai anti tumor dan menjaga gula darah. Namun petai tidak banyak digemari karena rasa dan aromanya yang bau, hal ini karena adanya asam amino di dalamnya.
Meski memiliki bau dan aroma yang khas, petai sering digunakan sebagai obat herbal untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Petai atau pete memiliki nama ilmiah Parkia speciosa, banyak ditemukan di beberapa negara Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, Singapura, Thailand dan Laos.
Sejumlah nutrisi dalam petai
Meskipun berbau, kandungan nutrisi dalam petai tidak bisa dianggap remeh. Dalam 100 gram petai terkandung ± 92 kalori, zat besi, vitamin C, vitamin B2, karohidrat, kalsium, antioksidan, phytosterol dan polifenol. Untuk beberapa nutrisi petai lain, berupa:
• 2 gram serat
• 221 mg kalium
• 55 mg natrium
• 5,4 gram protein
• 77 gram air
Ragam manfaat petai untuk kesehatan tubuh
Dari banyaknya nutrisi yang terkandung dalam petai tidak dipungkiri lagi, manfaat petai untuk mengobati berbagai penyakit adalah bukan perkara mustahil. Berikut ini manfaat petai untuk kesehatan tubuh:
1. Mengatasi asam lambung
Khususnya petai mentah dipercaya dapat mengobati gangguan pencernaan pada lambung, tekstur petai yang cenderung lembut dan halus dimanfaatkan sebagai asupan untuk merawat pencernaan.
Biji petai diklaim dapat menetralkan asam lambung serta petai juga diyakini dapat mencegah infeksi pada lambung.
2. Mengontrol gula darah
Kandungan vitamin B dalam petai diyakini dapat mengendalikan kadar gula darah, selain itu, berkat kandungan antioksidan serta zat kimia beta-sitosterol dan stigmaterol dalam petai mampu mencegah lonjakan kadar gula darah. Jadi, bisa disimpulkan bahwa petai baik bagi penderita diabetes.
3. Meredakan Gejala Pre Menstrual Syndrome (PMS)
Selain dapat mengontrol kadar gula darah, vitamin B juga dapat meningkatkan suasana hati seseorang terutama pada wanita. Saat PMS, suasana hati wanita cenderung tidak stabil. Nah, efek tryptophan dalam pete inilah yang dapat membantu menstabilkan suasana hati para wanita saat PMS.
4. Manfaat kulit petai untuk pria
Selain wanita, petai juga memiliki manfaat bagi pria karena air rebusan kulit petai bisa menjadi obat kuat yang efektif. Berikut prosedurnya:
• Ambil petai 1 lanjar
• Kemudian, gunting antara 5 - 10 mm
• Lalu, rebus air sebanyak 400 ml sampai mendidih
• Setelah itu, masukkan petai yang sudah di gunting ke dalam air mendidih
• Kemudian, tunggu selama 20 menit
• Kemudian, gunting antara 5 - 10 mm
• Lalu, rebus air sebanyak 400 ml sampai mendidih
• Setelah itu, masukkan petai yang sudah di gunting ke dalam air mendidih
• Kemudian, tunggu selama 20 menit
Untuk bisa merasakan manfaatnya, sebaiknya air rebusan kulit petai diminum setelah makan pada waktu siang atau malam hari. Namun, seseorang akan merasakan hasilnya, setelah 6-10 jam setelah meminum.
5. Mengatasi masalah sembelit
Petai memiliki sumber serat yang baik, serat dalam petai berfungsi sebagai asupan yang bermanfaat untuk mengoptimalkan kerja usus secara normal.
Selain itu, serat juga bisa memberikan efek kenyang lebih lama setelah makan, jadi petai juga baik untuk menjaga tubuh tetap ideal.
6. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat yang di dapat dari petai selanjutnya adalah mampu menjaga kesehatan jantung, karena kalium dalam petai diklaim mampu menjaga denyut jantung dan tekanan darah agar tetap stabil.
Di lain sisi, meski memiliki banyak manfaat, mengonsumsi petai disarankan agar tidak terlalu banyak karena bau yang ditimbulkan sangat tidak sedap. Akibatnya, orang-orang akan merasa tidak nyaman apabila mencium bau tersebut.
Selain itu, konsumsi petai yang berlebihan juga berisiko merusak ginjal. Kandungan purin yang terdapat pada petai bisa menjadi penyebab kadar asam urat dalam darah naik, jadi penderita asam urat juga disarankan untuk membatasi konsumsi petai.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar